Специалист по питанию и здоровью
Группа учебных программ
Sotsiaalteadused, ajakirjandus ja infolevi; Sotsiaal- ja käitumisteadused; Psühholoogia
Общий объем обучения (в академических часах)
100 академических часов, из них 80 академических часа – аудиторная работа и практическая работа, 20 академических часов – самостоятельная работа
Основание для составления учебной программы
отсутствует
Целевая группа
Желающие познакомиться с работой специалиста по питанию и здоровью, работающие в сфере красоты и фитнеса, интересующиеся темой здорового образа жизни
Условия для начала обучения
Среднее образование
Цель
В результате обучения слушатель обладает необходимыми знаниями и навыками для успешного проведения консультирования по питанию
Результаты обучения
Прошедший обучение:
• Оценивать первичное состояние клиента и выявлять его запросы
• Рассчитывать нормы потребления питательных веществ
• Составлять оптимальный рацион питания с учетом задач, образа жизни и вкусов клиента
• Работать с психологией пищевого поведения, развивать здоровые пищевые привычки
• Развивать личный бренд, привлекать клиентов и монетизировать знания
Содержание обучения
ТЕОРТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
МОДУЛЬ 1. ОСНОВЫ ЗДОРОВЬЯ, КРАСОТЫ И СТРОЙНОСТИ.
Урок 1. Основы полноценного сбалансированного питания. КБЖУ. Как считать калории правильно, сколько калорий необходимо.
Урок 2. Белок и важность в питании.
Урок 3. Жиры и важность в питании. Холестерин.
Урок 4. Углеводы в питании.
Урок 5. Состав продуктов.
КАНЦЕРОГЕНЫ, НИТРАТЫ, НИТРИТЫ, Е – ДОБАВКИ
Урок 6. Питание во время беременности. Питание на ГВ
Урок 7. Маст-хэв добавки для красоты и здоровья
МОДУЛЬ 2. УГЛУБЛЕНИЕ В НУТРИЦИОЛОГИЮ И АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ.
● Урок 1. Гипоацидность. Поврежденная слизистая желудка.
● Урок 2. Желчеотток. Диагностика, решение проблем.
● Урок 3. Углеводный обмен. Инсулинорезистентность. Причины ожирения,
● Урок 4. Железодефицит. Актуальность, диагностика, способы коррекции.
● Урок 5. Детоксикация. Запоры. Улучшение работы печени.
● Урок 6. Здоровый ЖКТ. Акне и связь с ЖКТ. Сахар. Глютен. Молочные продукты.
● Урок 7. Влияние стресса на жизнь и наше здоровье. Способы избавления от стресса. Гигиена сна.
● Урок 8. Профилактика старения. Anti-age.
● Урок 9. Анализы. Базовый ЧЕК-АП и расшифровка.
● Урок 10. Составы уходовых средств. Чего не должно быть в наших ежедневных уходовых средствах и почему это важно.
МОДУЛЬ 3. ФИЗИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ. ФИТНЕС ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ.
● Урок 1. Важность физической активности
● Урок 2. Разнообразие физической активности.
● Урок 3. Тренировки для похудения
● Урок 4. Тренировки на набор мышечной массы.
● Урок 5. Тренировки во время беременности и после родов.
● Урок 6. Растяжка и ее важность.
● Урок 7. Питание до/после тренировки.
● Урок 8. Протеин, БЦАА и другие спортивные добавки.
● Мотивация к занятию спортом
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
● Грамотный выбор продуктов в магазине. Формирование продуктовой корзины.
Методы обучения
Лекция, презентация, практическое обучение
Самостоятельная работа
Выполнение домашних заданий, данных преподавателем
Требования к завершению обучения, в т.ч. методы и критерии оценивания
Ученик посещает не менее 80% теоретических и практических занятий.
Метод оценки:
1. Составить разнообразный сбалансированный рацион и прописать рекомендации по добавкам, исходя из представленных условий и цели.
Критерий оценивания:
Ученик выполняет задание в соответствии с требованиями и обосновывает свой выбор и способы действий.
Документ, выдаваемый по окончании курса (свидетельство или справка)
Свидетельство об окончании курса, если все требования выполнены.
Справка, если результаты обучения не были достигнуты, но ученик принимал участие в учебной работе. Справка выдается согласно пройденным часам.
Описание квалификации или опыта обучения и работы, гарантирующих компетентность лектора
Высшее образование, опыт в обучаемой сфере.
https://realta.ee/nashi-prepodavateli/
Порядок и срок оплаты стоимости обучения
https://realta.ee/oppekorralduse-alused/
Основания и порядок возврата стоимости обучения
https://realta.ee/oppekorralduse-alused/
Порядок разрешения споров
https://realta.ee/oppekorralduse-alused/
Описание учебной среды
https://realta.ee/realta-ou-koolituste-tegevuse-kvaliteedi-tagamise-alused/
Условия и порядок обеспечения качества
https://realta.ee/realta-ou-koolituste-tegevuse-kvaliteedi-tagamise-alused/
